愤怒！这款大牌零食只伤中国孩子心脏，各大超

菌菌在微博看到一条消息：

为制裁俄国，好X友宣布仅在中国和俄罗斯对其产品进行涨价！

与此同时，网友还曝出：我们熟悉的好X友，竟是韩国品牌，而且其产品在中国与别国使用的原料不同。

其国外产品使用可可粉作为原料，而在国内则使用代可可脂。

新闻一出，引发网友众怒：

好奇菌也上网查了一下，发现菌嫂经常给小小菌买的好X友，竟然真的是韩国四大食品公司之一。

事件发生后，好X友对此事回应澄清，称配料表并无不同，只是翻译软件的翻译错误。

但菌菌深扒了他们在国内外产品的配料表，发现别国配料表中，使用的成分是可可粉，而我国则是代可可脂。

以图为证：

大家看完图可能一头雾水，究竟代可可脂和可可粉有啥区别呢？

菌菌想说的是，区别非常大，咱接着往下看~

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诱发肥胖伤心脏

代可可脂的危害远不止这些

我们先来说说可可粉。

可可豆在经过加工后形成油脂状的可可浆，凝固后形成可可液块。

从营养成分来看，可可液块在进一步加工后，其中约占一半重量的脂肪成分被分离出来成了可可脂。

而剩余残渣继续研磨后就成了配料中使用的可可粉。

可以说，两者都是可可豆加工而来，犹如亲兄弟，是天然食材。

相关研究也表明，二者含有抗氧化的可可多酚类物质，食用后对健康其实有一定益处。

但代可可脂和它们完全不同！

它其实是一种人工合成的可可脂替代品，由各种类型的油脂经过复杂的化学工艺加工而成。

但经过这些复杂工艺的加工后，原本纯天然的油脂就会变成反式脂肪。

这种物质不仅毫无营养，长期进食还会导致孩子成年后易患心血管疾病，严重的还会影响孩子智力发育。

世界卫生组织建议：每日摄入的反式脂肪总量，应不超过一个人每日膳食总能量摄入的1%。

以一个5岁男孩为例，全天膳食能量摄入大约为1400 kcal，1%也就是1.4g，高于这个量就会对健康产生不利影响。

而零食动辄数百克的包装，其中的反式脂肪含量必定不少，孩子吃一包零食可能摄入量就会超标。

所以菌菌才说，含有反式脂肪的代可可脂是真的害人，而且涉及心血管系统和智力发育，真的一害害一辈子。

连国家都呼吁重视反式脂肪的危害，但这些无良商家，明知有害却还在继续使用！

2

大牌儿童零食

却是代可可脂的重灾区

代可可脂的害处，食品生产厂家并非不知，只是为了降低成本而选择使用。

好X友，也是其中之一。

菌菌深扒了他家在售儿童零食的配料表，以这款零食为例：

配料表中不仅含有代可可脂，排名第一的配料竟然还是白砂糖，

文章来源：《心脏杂志》 网址: http://www.xzzzzzs.cn/zonghexinwen/2022/0305/1709.html